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寒いときには・・・


毎日寒いですね、、

庭の水道も凍ったままでもう何日も水が出ません・・・・

まぁ、この時期庭で水道が使えなくて困ることもそうそうないので
気長に”わー水、やっと出た〜”という瞬間を待とうと思います。


寒い時には温かいものを!!ってことで
この間お友達からレシピを教わった酸辣湯を作ってみました。





とろみ+酸味+春雨・・・・全部大好物
この三つがそろうなんて、、ハッキリ言って最強!!

おいしかった〜
スープ、最後の一滴まで飲みほした!
(基本なんでも飲み干す・・・けど)

絶対また作る!

外ご飯にもいいかもしれない〜あったまるし。




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コメント
次回、酸辣湯楽しみに腹ぺこにしとく〜♪
最近遊べてないね…。
  • だーさら
  • 2012/02/03 11:31 PM
あーこれ食べたことない・・・

結構酸っぱいの?
辛いの?
麺でなくて、春雨なの?



未知の世界
  • ちぇりお
  • 2012/02/04 9:38 AM
だーさらちゃんへ

ほんとねーかれこれもう
一ヶ月くらい遊んでないね〜
さみしーねー

よし、次回はこれ作るよ!
お宅のご主人のカレーも
食べられるだろうから(笑
器多めに持って行かなくちゃね!!
  • tae
  • 2012/02/04 7:05 PM
ちぇりちゃんへ

お!未体験かい?

酸っぱいよー
というか、自分でお酢を入れるから匙加減で
どうにでもなる感じ
わたしはかなりの酢好きだから
結構酸っぱくしたよ
辛さはラー油だからそうでもないかな?

麺を入れると”酸辣湯麺”になる
たまに中華料理屋さんのメニューにあるよ

今度ごちそうします。
  • tae
  • 2012/02/04 7:09 PM
「サンラータンうまそー」ってこれ見ながらボソっとつぶやいたらちぇりおが 「これサンラータンてよむんだ・・・」だって

ビックリした!!

ちぇりおのお初サンラータンはtaeちゃんお手製で決まりだね!!
  • ドロシー
  • 2012/02/04 11:01 PM
ドロシーちゃん

ちぇりちゃん読めてなかったのか・・
ニュアンスでどう読むと思ってたか
聞きたい・・・

サンラータン作ったるぜ!!
  • tae
  • 2012/02/05 9:27 PM
しつこいコメントごめんねー
携帯いじくるの実は苦手で(笑)

『酸辣湯』の読み方私は『スーラータン』だと思ってたので
調べてみたらどちらの読み方でもいいみたいでホッ

春雨好きのtaeさんに質問なんだけど
切るときってやっぱりハサミ? あれ結構かたいでしょう?
それとも茹でてる?

これ読んでからやたら飲みたくなってしかたない〜。
  • さらだ
  • 2012/02/07 10:07 AM
さらだーちゃんえ

そうそう、スーラタンも言うよね
すっと”サンラータン”と思ってたから
へー”スー”もありなんだ〜って思ったよ。

春雨最近もともと短いの多くない?
一回づつが小分けになってたりするやつ。
それを使うことが多いけど
ながーのの時は私はハサミで切る派かな〜

でも、ながーいのを麺のようにすするのも
嫌いじゃなかったり・・・
さらだちゃんもレッツサンラータン♪
わたしはここんとこお昼にすっと食べてるよ〜
  • tae
  • 2012/02/07 10:15 PM
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